2006 October: Austrlia Tour Day 5

星期天的 the Rocks 比平日人多起來，原因只得一個，就是每逢星期天的上午九時至下午四時，那裡有兩條道路封閉，用作跳蚤市場。還記得三年前在那兒買的新鮮「鳥結糖」和手工藝 品，同樣的小攤檔、同樣的手工藝品，時間並沒有將他們淘汰，亦沒有因變遷而為他們和手工藝品粉飾。「鳥結糖」的味道，三年來並沒有改變，但我深信，吃「鳥 結糖」的人卻因時間流逝而有所轉變。雖然新鮮「鳥結糖」可口美味，但由於還要到墨爾本，因此只好買下少許回港。

The Rocks 裡有一間德國餐廳 (Lowenbrau Keller)，是前天晚上經過時發現。由於是星期天的上午，大多餐廳除提供主餐牌的食物外，亦有Brunch供應。作為遊客，你絶對可以坐在戶外的地 方，在藍天白雲與和暖的陽光照耀下，享受一個無拘無束、忙裡偷閒的早上。是次，我們選擇在餐廳室內的地方用餐(因為這天中午的氣溫接近攝氏32度)。那間餐廳內裡的陳設和裝飾，全按照德國餐廳設計，置身其中如於德國小鎮內。我們從主餐牌中挑選了Calamari (炸魷魚)、Pork Knuckle(德國豬手)和Mixed Sausages Platter(雜肉腸拼盤)。

Calamari     Mixed Sausages Platter

Pork Knucke

Calamari 配上特製的熱情果醬另有一番風味。Pork Knuckle皮脆肉嫩、不肥不膩﹔Mixed Sausages Platter 內的各式肉腸的肉汁鮮味，尤其牛仔和羊仔腸。如果你愛喝啤酒的話，配合以上食物，更加相得益彰。進餐時剛巧有Brass Quartet演奏德國的民歌，加添歡愉氣氛，令整個用餐過程變得更享受。

由悉尼至墨爾本一段，你可以選擇火車、巴士等交通公具，而我則為了省時，在香港的時候已安排了以飛機代步。由於是乘坐內陸航線，因此Check-in也比國 際航班的時間短一些和方便。距離起飛時間尚有一點空間，便在機場的商店內走走逛逛。經過多次到外地旅遊，家中有不少為自己買回去又不會用的東西 - 紀念品。因此，我幾年前開始，送給自己的紀念品，一定與自己有關係的才買回家。從那天起，我開始收集一些紀念品印有自己英文名及有關當地的東西，紀念品中 包羅萬象，如匙扣、食具、文具、杯等。在悉尼的內陸的機場裡，我找到了賀卡和書籤，上面印有我英文名的解釋，我當然是毫無疑問和保留地買下作紀念。

一小時多的飛機航程，終於抵達墨爾本。由於墨爾本的面積少，加上有很多為旅遊人士而設的清晰指示，同時又為遊客提供不少支援服務，是一個非常方便遊覽的城 市。由於提取行李的輸送帶有點兒故障，因此便在提取行李的地點附近走走。你可以在那兒租車，享受一下自助駕駛旅遊的樂趣，又或是報名參加一天團。緊記! 在這索取的Day Tour資料，很多時候附有報團九折券，這樣你可以省下好幾十元澳幣，留下繼續吃喝玩樂。

從機場通往市中心的道路上，選擇了機場巴士(Skybus)。這兒的Skybus也挺方便，你可以在機場購買來回票，因此來回票較便宜，在回程時只須預先致 電通知離開酒店的時間，Skybus便會準時抵達酒店送你往機場。由機場至市中心的轉車站只不過是20多分鐘﹔到了轉車站以後，再有小型巴士直抵各大小酒 店。可惜，星期天小型巴士的服務時間至下午六時，我到了轉車站以後，已是下午六時二十分，只好轉乘的士往酒店。

Crown Towers

在墨爾本的期間，入住的是附有賭場的酒店-Crown Towers。酒店的商場有各式各樣的名店和四十多間大小餐廳。我們Check-in後，先致電預訂其後的行程。墨爾本周邊有不少值得遊覽的地方，如淘金 村、大洋路(Great Ocean Road)、Puffing Billy Steam Train、Philip Island 及小企鵝等。今次我們選擇了半天的Puffing Billy Steam Train with Dandenong和一天的Great Ocean Road。

Lasagne      

Paella

晚上我們於酒店內的其中一間歐洲菜的餐廳(Greco European Grill)吃晚餐。我們點了Lasagne和 Paella作為主菜。Paella味道十分好，海鮮配料十分充足，口感很好、不肥不膩，這是在目前為止，我吃過最好味的Paella。雜菜 Lasagne的蕃茄醬與芝士的比例配合得天衣無縫。由於氣溫驟降，墨爾本的氣溫只有約攝氏10度，我們點了熱的Mocca 和 Latte取暖。寒風中的Latte除了帶給人溫暖外，亦令人動情的一刻。試想想，一杯熱騰騰的Latte，牛奶給人溫飽、咖啡給人浪漫餘香的感覺，加上 在寒風襯托下，是那樣動人和幸福的一幅圖畫。(至少我是這樣想着和感受着吧！)

 帶給人溫暖和動情的 Latte 

實用資料﹕
The Rocks
www.therocks.com

Lowenbrau Keller (Bar/Bierhall/Brasserie)
18 Argyle St., The Rocks, Sydney
Tel: 02-9247-7785

Skybus (Melbourne)
www.skybus.com.au

Crown Towers
www.crowntowers.com.au

Greco European Grill @ Crown Towers

Gray Line (Melbourne)
www.grayline.com.au/melbourne